レンジで簡単！松風焼き/お節料理にどうぞ

豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れて500Wのレンジで2分加熱して水切りする。粗熱をとる。

ポリ袋にひき肉、豆腐、卵を入れて潰しながら良く混ぜる。◎も入れてさらに捏ね混ぜる。おからパウダーを追加して更にこね混ぜる

タッパーにサランラップを敷き、2を入れて平らにならす。

ラップをして500Wのレンジで7分加熱。1度取り出し、火が通っていなかったら更に加熱時間を増やしていく。

粗熱がとれたら正方形がいくつもできるように等分し、青のりと白ごまを互い違いになるように飾りつける。