簡単☆小松菜ともやし＆豚肉スタミナ炒め♪

クックQPFOIT☆'s cooksnap of when they made 簡単☆小松菜ともやし＆豚肉スタミナ炒め♪.
♪みつき☆
♪みつき☆ @cook_40220076

小松菜は栄養豊富！高血圧を予防するカリウムやマグネシウムも含み更には美肌効果やアンチエイジング効果あり(//∇//)

このレシピの生い立ち
元単身赴任上司は高血圧気味_(:3」z)_高血圧によい食材を探した所ほうれん草や小松菜発見♪小松菜は女性に嬉しい効能もあったのでニンニクやしょうがを加えて簡単にスタミナ補充できるレシピを考えました♪

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材料

  1. 豚肉 100g
  2. 砂糖 小さじ1
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. 小松菜 2株
  5. もやし 1/2袋
  6. 椎茸 2〜3枚
  7. （タレ）
  8. 醤油 大さじ2
  9. ニンニクチューブ 小さじ2
  10. しょうがチューブ 小さじ2
  11. みりん 大さじ1
  12. キムチ鍋の素 大さじ2

作り方

  1. 1

    ポリ袋に豚肉、砂糖、片栗粉を入れてもみもみします(´∀｀=)

  2. 2

    小松菜ともやしと椎茸を食べやすい大きさにカットします☆

  3. 3

    もみもみした豚肉を熱したフライパンで炒めます♪あ！サラダ油多めがいいかも( ´ ▽ ` )

  4. 4

    豚肉に火が通ったらお野菜をイン♪

  5. 5

    味付用のタレを作りましょう♪醤油とニンニクチューブとしょうがチューブとみりんと…キムチ鍋の素を混ぜるだけ♪

  6. 6

    さっと炒めたら先程のタレをかけてちょこっと炒めたらできあがりー♪
    炒めすぎると栄養価が下がるからささっと炒めちゃおう♪

  7. 7

    いい香りで食欲誘うよー(*´∀｀*)

コツ・ポイント

栄養価がたっぷりの小松菜を栄養吸収するのに相性のいい油で炒めました♪チューブを使う事でニンニクもしょうがも簡単にインできます♪

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レシピ作者

♪みつき☆
♪みつき☆ @cook_40220076
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お料理するのもいただくのもすきです♬特にお料理を作る時は時短が理想です♬簡単においしくできないか挑戦中ー(*´꒳`*)お料理はすきだけど得意ではないので何かとよろしくお願いします(；´Д`A
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