しらたきと人参のたらこ炒め

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2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903

定番のしらたきとたらこの炒め物に人参も入れてかさまししました。
このレシピの生い立ち
定番のしらたきのたらこ炒めに人参を入れてかさまししました。

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材料

  1. 白滝 1袋(300g)
  2. 人参 1本
  3. たらこ 1/2腹(40g)
  4. 醤油 少々
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    人参は千切りにする。
    白滝は適当な長さに切り下茹でしてあく抜きする。
    たらこは薄皮から外してほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し白滝を水分がなくなるまで炒める。

  3. 3

    人参を入れて人参が柔らかくなるまで炒める。

  4. 4

    たらこを入れて炒めて醤油を一回り入れて混ぜたら出来上がりです。

  5. 5

コツ・ポイント

白滝の水分をよく飛ばす

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2525招き猫
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今はYouTubeで活動しておりますので『2525招き猫キッチン』で検索してみて下さい(^o^)多忙に付きコメントのお返事が返せたり返せなかったりしますがいただいたコメントは目を通してます。れぽ下さる皆様、感謝してます。後半のシフォンケーキレシピは全卵使用で無駄なく、オイルもお砂糖も控え目で美味しいシフォンを目指してます。アイコン変えたら招き猫がハリネズミに狙われてるみたいになっちゃったさ～
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