簡単!たまご巾着♪

na♡* @cook_40093600
ご飯の一品にもお弁当にも!
うすあげと玉子だけで出来るので簡単一品!
このレシピの生い立ち
餅巾着を玉子に変えて作ってみたら美味しかったのでレシピに。
作り方
- 1
うすあげは油抜きしておく!
一辺を切る。
(大きめのあげなら半分に切って使うので一辺を切る必要なし) - 2
キッチンペーパーで軽く水分をとり破れないよう広げ、
玉子を割り入れ爪楊枝でとめる! - 3
小さめのお鍋に★を入れ一煮立ちさせてから、あげを入れる。
弱火でお好みの固さになるまで煮詰めれば完成!
コツ・ポイント
裏返しながら煮詰めてください!
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