簡単☆豆苗と厚揚げのあんかけ

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もふまっくす✩
もふまっくす✩ @cook_40297118

簡単味付けでめんつゆのみです！失敗なしです♡おかずの一品、お酒のおつまみにもいいかも？！
このレシピの生い立ち
材料費を安く、簡単に、美味しく、お腹いっぱいになる素敵なレシピ♡できないかな～と思って作ってみました！めんつゆ様々です♡♡♡

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材料

  1. 厚揚げ 1袋
  2. 豆苗 1袋
  3. シーチキン 1缶
  4. 油 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. 水 大さじ2
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. 水(溶く用) 大さじ2

作り方

  1. 1

    厚揚げを一口大に切ります。

  2. 2

    豆苗を3等分に切ります。(まな板小さすぎてはみ出ましたw)

  3. 3

    熱したフライパンに油を入れ、厚揚げ、豆苗を入れます。

  4. 4

    豆苗がしんなりするまで炒めます。

  5. 5

    しんなりなったら、シーチキンを入れ、さっと炒めます。

  6. 6

    めんつゆ、水を入れ炒めます。

  7. 7

    水で溶いた片栗粉を回し入れ、とろっとなるまで混ぜます。

  8. 8

    とろみが出たら完成です！

コツ・ポイント

シーチキンは油を軽めにきって入れることにより、出来上がりの旨味が増します♡

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レシピ作者

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せっかちでめんどくさがり屋なアラサー女の簡単レシピ(*´ｪ｀*)みなさんのお役に立てたら幸いです♡
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