鶏唐揚げのマヨネーズ炒め

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

もも肉は小さめに切る事で、食べやすく和えやすくなります。ご飯やお酒のお供にどうぞ!
このレシピの生い立ち
中華弁当を食べたら、入っていたので真似して作ってみました

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 1/2枚
  2. お好きな唐揚げ粉 表示通り
  3. マヨネーズ 適量
  4. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は小さめにカットします。お好きな唐揚げ粉を塗しておきます。自分は水で溶いたものを使いました

  2. 2

    170度の油で揚げたら取り出して、油を切っておきます。弱火のフライパンにマヨネーズを入れて、砂糖も入れ混ぜます

  3. 3

    唐揚げを入れて全体的に混ざったら、お好きな野菜を添えた皿に盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

最後にフライパンにマヨネーズの油が残りますが、使用しないので拭き取って下さい

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい!今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します!
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