低温調理器具無しで完成!鶏ハム!

中村江莉香 @cook_40300759
低温調理器具が無くても出来る簡単鶏ハム!
ヘルシーでおいしい^ ^
このレシピの生い立ち
簡単に出来る方法を考えてみました。
作り方
- 1
ポリ袋またはジップロックに鶏胸肉を入れて袋を結びます。水を入れた鍋に入れ蓋をします(お水の量は鶏胸肉が浸かるくらい)
- 2
沸騰してから1分!そして火を止めて、蒸らします。20分放置します。
- 3
再加熱します。沸騰したら1分!そして火を止めます。今度は30分放置します。
- 4
タレは、
オイスター
おす
あまに
コチュジャン
青紫蘇
うめ
ごま
おすすめです♪
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