きんぴらごぼう

千切り煮する事で繊維が断ち切れ食べやすくなります

おかず、おつまみ、お弁当に！あると便利な定番おかず！

副菜、お弁当のおかずに便利な一品です！余ったら、みじん切りにしてつくねに入れても美味しいです。

お弁当にも、晩御飯のおかずにも、付け合わせの1品としていかがですか？？

副菜に、お弁当に、常備菜に、よくつくるおかずです♪

千切りにすることで程よい歯ごたえが楽しめます。砂糖を入れすぎず、甘さ控えめにしています。

お弁当や副菜に。

我が家のきんぴらごぼう＼(^^)／お弁当のおかずにもいいですよね。冷凍保存しています。

常備菜の定番でおかずやお弁当にも合います。皆様のおかげで話題入り！検索してくれた方有難うございました！

副菜の定番、きんぴらごぼう！おつまみに、お通しに、お弁当に、いつもの食卓に大活躍。千切りして炒めるだけですが、ごぼうを先に炒めてしんなりさせておくこと、にんじんのメイラード反応が出始めるまでしっかり炒めて甘みを引き出すことがポイント。炒め方のコツは、放ったらかして熱を通す時間を作ること！千切りの細さは、ごはんのおかずにするなら細めにして食べやすく、おつまみにするなら太めにして食べ応えを出します。

ちょっと甘めのきんぴらごぼうです！お弁当のおかずにもgoodです♪

じっくりと炒めて煮ることで、ごぼうに味がよく染み込んで美味しいです！お弁当のおかずにもぴったりです(^-^)

調味料を標準化することで、失敗することなくいつも同じ味を出すことができます！！

家庭料理の定番！きんぴらごぼう^_^保存期間が長いので、常備副菜に便利♪

弁当のおかずにピッタリ。濃い味でご飯が進みます。

作り置きにピッタリ！おつまみにもおかずにもお弁当にも最適！

肉を入れて食べやすく…

副菜にもお弁当のおかずにもなる万能おかずを簡単に作りました♪

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2600件しっかり味の美味しいきんぴら♪栄養たっぷり簡単副菜はお弁当にも＊

お弁当の副菜としてもおすすめです

優しい味の、どこか懐かしいきんぴらごぼうです♬下茹でをすることで、小さなお子さんでも食べやすくなっています！

定番の味。お弁当にもぴったりの副菜。

小分けにして冷凍すればお弁当にも入れることが出来るので便利ですね。(撮り忘れで冷凍していたのを撮ってます)

スライサーで千切り簡単♪

ごはんが進むきんぴらごぼう。お弁当のおかずにしてもよし♪カップに入れて冷凍しておけば、そのままお弁当箱に入れられちゃう✿

ご飯にもパンにも合います。冷蔵保存で日持ちしますので我が家では常備菜として活躍。かき揚げの材料にしても美味しいです。

スライスしたものを細く千切りすることで味がしみやすくすぐに火が通り、シャッキシャキで箸が止まりません！

自分のメモ用。普通のきんぴらごぼう。作り置きにするときは倍量作成する。

ささっと作れる一品。甘辛にごま油がごぼうの風味を引き立てます。お弁当、おかずに大活躍。冷蔵保存でいいけど冷凍も可♪

お弁当のおかずに副菜に