★簡単★厚揚げの煮物

★くみっち★
★くみっち★ @cook_40064631

★簡単★厚揚げの煮物
このレシピの生い立ち
厚揚げが安いヾ(@⌒ー⌒@)ノ

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材料

2人
  1. 厚揚げ 2枚
  2. 鳥肉 3〜4きれ
  3. 舞茸 1パック
  4. ゆで卵 2
  5. ★水 300ml
  6. ★醤油 40ml
  7. ★酒 40ml
  8. ★みりん 20ml
  9. ★砂糖 大匙1

作り方

  1. 1

    鍋に★を入れ火にかけます

  2. 2

    厚揚げを熱湯に潜らせます

  3. 3

    具材を食べやすい大きさに切り入れて煮ます

  4. 4

    一煮立ちしたらゆで卵を加えキッチンペーパーで蓋をして中火で20分にま

  5. 5

    余熱をとり暫く放置!
    食べる時に温め完成\(^o^)/

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★くみっち★
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料理にチャレンジ中(///ω///)ノ〝
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