豚こまときのこのバタぽん炒め

ぶーちゃんの部屋
ぶーちゃんの部屋 @cook_40319532

バターとポン酢の組み合わせは最強コンビ!!

このレシピの生い立ち
具材はあるものでしたが、味は母からのリクエストです♪♪

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材料

4人分
  1. 豚こま肉 300g
  2. エリンギ 1パック
  3. しいたけ 3個
  4. 塩コショウ 各少々
  5. バター 小さじ1
  6. 大さじ1
  7. ポン酢 大さじ3

作り方

  1. 1

    豚こま肉に塩コショウをする。
    フライパンにバターをしき、熱する

  2. 2

    熱したら、肉を入れ炒める

  3. 3

    だいたい火が通ったら、キノコを入れる

  4. 4

    キノコがしんなりしてきたら、酒とポン酢を入れ全体が混ざるまで炒める。

  5. 5

    完成!!!!

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レシピ作者

ぶーちゃんの部屋
に公開
19歳女子大生
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