アプリでひらく作り方
- 1
紫蘇←縦半分に切ってから千切りにする
(紫蘇を丸めてから切ると細かく切りやすい) - 2
米酢 きび砂糖 みりん 塩をレンジ600w50秒で加熱して混ぜておく
(とけてなければとけるまで) - 3
ごはんが炊けたらすし酢を加え切るように混ぜる
鮭 白ごま も加えサッと混ぜ合わせ冷ましておく - 4
皿に盛り付け いくら 紫蘇 を乗せたら完成
コツ・ポイント
鮭瓶を使うので簡単(*´∀｀*)
鮭フレークを作るなら鮭の切り身3個分で(*´∀｀*)
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