トマトと舞茸のハーブ炒め
うさこのおうち @cook_40094213
手早く簡単に作れる副菜なので1品追加したい時や忙しい方におすすめです。
このレシピの生い立ち
手早く簡単に1品追加したくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトはくし切りにする。舞茸はほぐす。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて舞茸とトマトを炒める。
- 3
ハーブソルト、黒胡椒をすぐに入れてトマトの角が丸みを帯びたらすぐに火を止めて皿に盛り付ける。
- 4
お好みでドライパセリをかけてください。
コツ・ポイント
トマトは炒めすぎず角がやや丸みを帯びたらすぐに火を止めて皿に盛り付けてください。
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