簡単!半熟卵煮☆お弁当用

spoonsan☆
spoonsan☆ @cook_40330363

お弁当に便利!味が染み込んだ半熟の煮卵です☆1個でも出来るので卵焼きより楽チン◎たまにはいいですね!
このレシピの生い立ち
卵焼きを作るつもりが卵が1個しかなかったので(^^)

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. おろししょうがチューブ 5mm

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし卵を7分間茹でる。
    水を入れたボールですぐに冷やす。
    ボールの中で卵の殻を剥く。

  2. 2

    調味料を混ぜ、卵と一緒にジップロックに入れ冷蔵庫へ。※2〜3時間でも、一晩でも可

コツ・ポイント

つける時間が短い場合は最後に塩を振ってください☆半熟でご飯に合う味付けです!

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spoonsan☆
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毎日のお弁当作り頑張っています!記録用に始めました☆☆
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