10分で完成!火を使わず鮭のバター蒸し

ゆうりれしぴ。
ゆうりれしぴ。 @cook_40238463

火を使わない簡単お魚料理です!ワインにも合う優しい味。
このレシピの生い立ち
久しぶりに魚料理を食べたくなりチャレンジしました。

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材料

2人分
  1. 2切れ
  2. 塩胡椒 適宜
  3. しめじ 1/3パック
  4. ズッキーニ 1/2本
  5. バター 45g

作り方

  1. 1

    鮭の水を拭き取り、両面に塩胡椒を叩く

  2. 2

    しめじ、ズッキーニを好きなサイズにカットし、シリコンスチーマーの底に敷く

  3. 3

    その上に鮭を乗せ、お好み量のバターをバラバラ乗せる

  4. 4

    蓋をして5分レンジでチンして完成!

コツ・ポイント

バター好きはバターたっぷり入れるのがおすすめです。

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