水菜と新玉ねぎの納豆和え

野菜ソムリエまゆ美
野菜ソムリエまゆ美 @cook_40156794

“あと一品”欲しい時にピッタリです!
切るだけ、混ぜるだけの一品です♪
このレシピの生い立ち
家にある食材で作ってみたら好評だったので、レシピにしました。

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材料

4人分
  1. 水菜 1/2袋
  2. 新玉ねぎ 1/2コ
  3. かつお節 適量
  4. ○納豆ドレッシング(混ぜ合わせておく)
  5. 納豆 1バック(40g)
  6. オリーブオイル 小さじ1
  7. めんつゆ(濃縮タイプ) 小さじ2
  8. おろし生姜 1/2かけ
  9. 黒酢 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    水菜は食べやすい長さにざく切り。
    新玉ねぎは薄切りにし、10分程水にさらし水気をしっかり切る。

  2. 2

    ①を器に盛り、納豆ドレッシングをかけ、かつお節をトッピングする。

コツ・ポイント

切るだけ、混ぜるだけです。

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レシピ作者

野菜ソムリエまゆ美
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