ちくわと車麩の煮物
きっかママ @cook_40028000
あと一品に便利なあっさりとした飽きのこない煮物です。
このレシピの生い立ち
普段からよく作る薄味の煮物です。練りものは良い味が出るのでよく使います。
アプリでひらく作り方
- 1
車麩は湯で戻し水分を含んだ状態で4等分に切る(ギュッとしぼらない)。ちくわは斜めに3等分に切る。
-
- 2
鍋に※の調味料・車麩・ちくわを入れ落とし蓋をして煮立てたら、煮汁が全体にまわるよう中火弱で約7〜8分煮る。
-
- 3
煮汁が鍋底に少し残っている状態(約50ml)で火を止める。器に煮汁ごと盛り付ける。
-
- 4
こちらのカット麩を使用。
-
コツ・ポイント
お麩はポットの湯で戻しています。お麩は絞ると形が崩れるのと煮汁を吸い過ぎるので私は水気を切らずに煮ています。
リアクション
似たレシピ
我が家のふきとたけのこの煮物
あっさりした飽きのこない煮物です。
車麩とトマト、オクラの煮物
冷やして美味しい煮物。あっさり、さっぱりとしたおかず。
ツンツン48 
車麩の煮物
甘めの車麩の煮物。子供達もよく食べます♪冷たくしても美味しいです。
yumi907 
切り干し大根と油揚げの煮物
便利な乾き物で煮物。飽きのこない定番煮物です。
車麩と油揚げの煮物
少し甘めの、ほっとする味の煮物です。車麩のチュルッとした食感が楽しめます。
ちくわと大根のあっさり煮♪
ちくわと大根を煮ました♪あっさりの出汁に、ちくわの旨味と大根の風味がよくあいますよ♪電子レンジで時短です♪
節約！豚肉と絹揚げとキャベツのシンプル煮
あっさりシンプルなメインになる煮物です！豚肉と絹揚げ、たっぷりキャベツで飽きない味になりました☆
広☆由 
車麩の煮物（くるまふのにもの）
全国各地にさまざまな麩がありますが、新潟でもっともポピュラーな麩「車麩」を使った「車麩の煮物」のご紹介です。
車麩と白菜の煮物
栄養価も高く、低カロリーのくるま麩を使った簡単煮物。ダシがじわ〜としみこみます。
杏311 
白だしで簡単！ふきの煮物
あっさりとした煮物です。あと一品副菜が欲しいときに便利。
m_chocola 
新潟名物！車麩の煮物
食べ方に迷う車麩ですが、シンプルな車麩の煮物は水で戻して煮るだけなので簡単♪お出汁の味がほっとする一品です。
◆簡単◆カブと油揚げの煮物だよ～ん
カブと油あげの簡単な一品!!飽きのこないおふくろの味ですよ～カブは火の通りが早く短時間で出来て便利☆
ダミダダミ 
厚揚げ&さつま揚げと大根の煮物
さつま揚げの旨みがしみた飽きのこない煮物です。
車麩の煮物 うずら卵巣篭もり風
車麩にうずら卵を入れて煮物にしてみました。見た目も可愛らしい？煮物です。
こんにゃくとちくわの甘辛煮
あと1品に！って時に便利です☆つくれぽたくさん、ありがとうございます！！
shihoごはん 
夕顔と車麩と鶏肉の煮物
フライパンで煮物ですざっくり切って、ちょっと炒めて、少々煮込むと完成です♪
竹輪と結びしらたきのサッと煮(☆∀☆)
チャチャっと作れて、お弁当に便利です♪
染みうま★大根とちくわと蒟蒻の煮物★
大根にちくわとこんにゃくを加えてかさましした煮物です✨
ちくわと大根のカンタン煮
箸休めやもう一品に。作り置きとしてもべんり！
きゅうりと車麩の煮物
身近な食材で短時間でできる煮物
ツンツン48 
キャベツの煮物
キャベツとちくわを煮たアッサリとした一品です☆ けっこうくせになりますよっ！！
ビミサンと砂糖で、車麩の煮物
味付けはビミサンと砂糖だけの車麩の煮物です。
苦くない☆ゴーヤと車麩の煮物
ふんわり車麩の優しいお味の煮物です。ほんのりゴーヤの苦味がアクセント♪
黒猫にゃんま 
切り昆布とちくわの煮もの
昆布の甘みが美味しい煮ものです。
そらまめとちくわの煮物☆
少し甘めの煮物です～★
おばあちゃんのこんにゃくとちくわの煮物
懐かしくもあり、心落ち着くおばあちゃんの煮物の味。
たけのこと豚肉の煮物
旬のたけのこを平凡ですが、飽きのこない煮物にしました。
貝塚ママ 
工程ふたつ♪厚揚げと竹輪の簡単煮物☆
煮物好きな旦那さんの好物です♪
大根葉と切干大根の煮物
たっぷり作り置きしておくと便利です。飽きのこないお味の切干大根です♪
♪じゃがいもとちくわと蒟蒻の煮物♪
お家にあるもので節約煮物(*^^*)♪じゃがいもをチンしてから煮るので時短で出来ます♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20696845
