アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根はさっと水で洗う。人参は千切りにします。油揚げは6等分します。
- 2
鍋に水とだしを入れて、切り干し大根を煮ます。油揚げを加えて、砂糖、醤油を加え味がしみるまで煮ます。
コツ・ポイント
お好みで、白ごまをかけます。
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