厚揚げの煮物

teru629
teru629 @cook_40117539

簡単でもう一品に良いです。
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オリジナルです!

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材料

3人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. オクラ 4本
  3. 醤油 適量
  4. 砂糖 適量
  5. だしの素 適量
  6. 少々
  7. お酒 適量
  8. みりん 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを一口サイズに切る。オクラはヘタのところをとる。

  2. 2

    鍋に水、醤油、だしの素、砂糖、塩少々、味の素、みりん、お酒をいれて、味が整ったら厚揚げ、オクラを入れて軽く煮る。

コツ・ポイント

いんげん、絹さやなど付け合せはなんでもいいです。

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レシピ作者

teru629
teru629 @cook_40117539
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