簡単！我が家の豚肉のしょうが焼き
yumi2727 @cook_40062486
隠し味は、すりおろしりんご！
これをいれると程よく甘みが増して、美味しさUP!!!
このレシピの生い立ち
母がすりおろしりんご入れてたので真似してみました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは1cm幅に切る。肉は一口大の大きさに切る。
-
- 2
りんごとしょうがはすりおろし、☆の材料と混ぜ合わせておく。
-
- 3
フライパンを熱し、玉ねぎを炒める。焼き色がつけば、お皿にうつしておく。
-
- 4
同じフライパンで豚肉を炒める。焼き色が付くくらいに。
-
- 5
肉に焼き色がついたら、3の玉ねぎを戻し、炒める。
-
- 6
2を入れて味を染み込ませるように炒める。
-
- 7
汁気がなくなればOK*\(^o^)/*
-
- 8
お皿に盛り付けて、出来上がり*\(^o^)/*
-
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