簡単♫蕪と魚肉ソーセージのバタポン炒め

FKbaby @cook_40062418
バターとポン酢で炒めた、さっぱりだけとコクのあるおかずです。蕪は茎まで使って、捨てるとこなし!
このレシピの生い立ち
買った蕪が傷みそうだったので料理しました。目についた魚肉ソーセージも入れて、少しボリュームアプです。
お弁当のおかずにもピッタリなので、ぜひ作ってみてくださいね♫
作り方
- 1
蕪はよく洗い、茎の部分を切り落として3センチ幅に切る。蕪は皮を剥き、6〜8等分にカットする。
- 2
フライパンにバターを中火で熱し、(1)を入れて炒める。全体にバターが絡んだら酒を振り入れ、アルコールを飛ばすように炒める
- 3
(2)にポン酢を加え、水分がなくなるまで炒めたら出来上がり。
- 4
お皿に盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
色々な食材を加えてアレンジしてみてください。きのこ類がオススメです!
似たレシピ

簡単すぎる蕪のバタポン炒め
蕪をバターとポン酢のコラボで炒めました♡3品3ステップ!!


超簡単 カブのポン酢炒め
カブをポン酢、あごだしで炒めました。


いろいろキノコのバタぽん炒め
バターとぽんず、コクがあるのにさっぱり!キノコがたくさん食べれて美味しいよ。


さっと簡単おいしい!かぶの炒め物
さっと炒めるだけ。ポン酢の風味がおいしいかぶの炒め物です♪


カブの葉のバターハーブ炒め
カブの葉をハーブソルトとバターで炒めるだけで、コクのある一品ができあがりです。


きのこと魚肉ソーセージのバタポン炒め
しめじ・舞茸・エリンギを沢山使ってボリューム満点!バター&ポン酢でコクうまっ♪ご飯にピッタリなおかず♡すぐでき&簡単だょ


簡単!かぶのバタポン炒め♪
かぶの甘さが感じられる、簡単な炒め物です!


カブのゴマいため!
カブを炒めて和える!簡単レシピです。葉や茎も使って無駄もなし!です。


カブと豚バラのポン酢炒め
これならカブの葉も一緒に使い切ってしまえます。ポン酢でさっぱり♪


蕪の葉炒め
蕪茎と桜エビの炒めもの。苦味を消して!


カブと魚肉ソーセージの塩昆布炒め☆
魚肉ソーセージと塩昆布の旨味がカブ本来の味をを引き立たせた一品です(*^^*) 簡単時短レシピです♪


❀お弁当に❀カブとカブの葉の炒め物
さっぱりとカブの炒め物はいかが?


簡単!カジキとキャベツのバターポン酢炒め
バターとポン酢でサッパリしてるけどコクがある!ご飯がすすみますよ。


鶏ももとかぶのさっぱり炒め
かぶの食感がいい!さっぱり炒めです。


魚肉ソーセージとカブの葉の炒め物
骨が無い魚肉ソーセージはお魚苦手さんにオススメです。カブの葉は栄養価が高く良く炒めると苦味が消えてとても美味しくなります


蕪とソーセージのガリバタ醤油炒め
蕪とソーセージのガーリックバター醤油炒めです


水菜と魚肉ソーセージのぽん酢炒め
味付けはぽん酢のみでさっぱり食べられます(*^^*)


かぶのにんにくレモンバター炒め
歯ざわりのよいカブとベーコンの塩気、あとあじさっぱりのレモン風味なのにコクのある簡単ソテー。


青梗菜とおさかなソーセージのポン酢炒め♪
青梗菜とおさかなソーセージのポン酢炒めです♪ヘルシー簡単レシピです♪


カブと鶏肉の炒め物
カブの炒め物♪お弁当のおかずにも^^


☺ズッキーニと魚肉ソーセージの炒め物☺
夏野菜のズッキーニと魚肉ソーセージとエリンギの簡単に作れるポン酢炒めです♪すぐ作れるので、お弁当のおかずにも☆


☺ズッキーニと魚肉ソーセージのぽん酢炒め
簡単に作れるズッキーニと魚肉ソーセージとしめじのポン酢炒めです♪すぐ作れるので、お弁当のおかずにも☆


魚肉ソーセージのゴマポン炒め☆簡単お弁当
魚肉ソーセージをゴマ油とポン酢で炒めるだけで美味しい~♪お弁当の隙間にぴったりです。


残さず美味しい蕪の葉炒め
葉っぱつきの蕪、葉っぱも残さず食べたい!ということで、バター生姜風味の炒め物にしたら、イケました。さっぱりしたカブの葉とベーコンやバターのコクがいいバランスです。


魚肉ソーセージとほうれん草のバタぽん炒め
ポン酢で甘酸っぱくバターでコクをプラス♪


材料3つ!筍のバタポン炒め
調味料も入れて材料は3つ!バターのコクとポン酢の風味が美味しい筍の炒め物です♪お弁当、おつまみにサイコー!


カブとベーコンときのこのバター炒め
バターとベーコンでボリュームアップ!でも、カブなのでさっぱり美味しいです


カブの葉 炒める
カブの葉&茎おつまみ


かぶの茎とちくわのオイスター炒め物
かぶは漬物にしました。茎がもったいないのでちくわと炒めました。


簡単絶品・蕪の塩バター炒め
蕪をバターで焼いた逸品です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20730767