豚しゃぶの茹で汁を活用☆しめじ香るスープ

桜だいすき
桜だいすき @cook_40313068

茹で汁、しめじ、ウィンナーから良いお出汁が出るので、ほんの少しの調味料で奥深いスープになります^^
このレシピの生い立ち
豚しゃぶ肉を茹でたお汁と、家にあったしめじを使いたかったので☆

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材料

  1. 豚肉茹で汁 1000ml
  2. 【具材】
  3. しめじ 1株
  4. キャベツ 2〜3枚
  5. ウィンナー 5〜6本
  6. 2個
  7. 【調味料】
  8. 小さじ2/3
  9. コンソメ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚しゃぶ肉の茹で汁に、卵以外の【具材】と【調味料】を入れて沸騰させる

  2. 2

    沸騰したら弱火にし、具材に火が通るまで加熱する

  3. 3

    卵を回し入れて、加熱したら完成

  4. 4

    ---
    つくれぽありがとうございます(o^^o)♡

コツ・ポイント

茹で汁と調味料の分量は目安になります!

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レシピ作者

桜だいすき
桜だいすき @cook_40313068
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お家にある食材で創作料理をするのが好きです!つくれぽ・いいね、とても嬉しいです!ありがとうございます(o^^o)♡
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