作り方
- 1
ささみの筋をとり、そぎ切りにして、片栗粉をまぶしておく。
- 2
たまねぎとほうれん草を切っておく
- 3
フライパンにごま油を多めにひき、ささみを揚げ焼きにする
- 4
たまねぎを加え、炒める
- 5
ほうれん草を加え、しょう油、豆板醤、ケチャップを入れて炒めたら、完成です!
コツ・ポイント
ささみに片栗粉でパサパサ回避です
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