マグロの漬け

プロコフィエフ @cook_40296482
刺身用のマグロを切って漬け込むだけで、簡単。
おかずや、お酒のお供に。
このレシピの生い立ち
マグロをお刺身以外で食べてみようと思って。
作り方
- 1
マグロを一口大の乱切りに。
調味料を混ぜ合わせる。 - 2
ビニール袋などに調味料とマグロを入れて、冷蔵庫で1時間〜漬け込む。
- 3
器に盛り、有れば大葉を刻んだものをのせる。
コツ・ポイント
優しい味です。
ワサビや、醤油を添えても美味しいです。
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