アプリでひらく作り方
- 1
アジは骨抜き背開きに(スーパーでしてもらいました)する。卵はボウルに溶いておく。
- 2
塩と料理酒をまぶして、流水で流して水を切って5分程放置する。
- 3
小麦粉を両面にまぶしてから、溶き卵に通す。
- 4
パン粉をまぶし、1cm程の熱した油に投下し両面きつね色になるまで揚げて完成✩
コツ・ポイント
パン粉は気持ち多めにまぶして両面2回ずつ揚げるのが丁度良いです！
リアクション
レシピ作者
書いていない分量は自分好みでなんとかなります。とにかく少ない材料と工程で"人様の空腹を満たすレベルのものを提供"がモットー。元彼に初めて作ったオムライスを不味いと捨てられた超ズボラ不器用おんなの料理メモ。
もっと読む 似たレシピ
アジフライ
サクサクのアジフライも簡単に作れます！
簡単☆アジフライ
簡単で旨い☆定番で衣がサクサクしているアジフライです☆
揚げないアジフライ
揚げないアジフライ
サクサク アジフライ
子供もアジフライは大好きでサクサク、ふわふわで美味しいです。
ももいちごさん 
●きれいにおいしいく！！あじフライ●
サクサク、きれいに、ヘルシーに仕上がる～あじフライ
鯵フライ
簡単なのに美味しい！そんな鯵フライが大好きです。
モテレシピ♡超簡単♡アジフライ
男子が大好きなアジフライ♡タルタルソースで食べてもソースで食べても美味しい絶品アジフライです♡
簡単アジフライ
王道なアジフライレシピです
アジフライ
肉厚でボリューム満点なアジフライです。
アジフライ
子供にも大人気だったアジフライ☆簡単なので作ってみてね♪
ランちん 
アジフライ
しっとりふわふわサクサク！春のマルアジ（アオアジ）を使った絶品アジフライ♪
娘と夫が釣り上げたアジでアジフライ
娘と夫がアジを釣りあげてきたので、アジフライにしてみました
あじフライ
あじフライってこんなに簡単だったんだ！
パパ釣ってきたあじフライ
基本のアジフライ
ふんわりアジフライ
アジは刺身でもおいしいですがフライも人気ですよね。
アジフライ。味がいいからアジという。
アジフライをつくってみました。
アジフライ
シンプルなアジフライなので、旦那さんからも美味しいと評判でした！
鯵フライ
鯵の代表作！鯵フライ！
アジフライ！
釣りたてちびガーラでアジフライ贅沢！絶品！でした。お正月休みは釣り三昧！
サクサク！アジのフライ
サクサクのアジのフライは、タルタルソースで食べるのが一番です！！
揚げない！簡単・ヘルシーなアジフライ
油で揚げない、簡単でヘルシーなアジフライです。衣もサクサクしていて大満足でした。
かおりいぬ 
アジのフライ
サクサクとしたアジフライのレシピです。そのままでも、手作りのタルタルソースをつけてもおいしく食べられます！
カレーアジフライ♪♪
サクサクのアジフライとカレーが合います(*^^*)青魚が苦手な人におすすめです♪
基本のレシピ アジフライ
みんな大好きアジフライ。
アジフライ
サクサク食感のアジフライをピリッとスパイシーなキムチぽんずでお召し上がりください。
オーブン☆鯵フライ
揚げずにオーブンで出来る鯵フライです^_^ 油っこくなくサクサクです。（揚げ物用パン粉レシピID：17637154）
kojiRD 
簡単！あじのフライ☆
外はサクサク、中は柔らか♡臭みを取ったあじフライ♡
アジフライ
大きめのアジが釣れたのでフライにしてみました。
bigbook 
クローン病★アジフライ
油で揚げないアジフライ
簡単！サクふわ☆大アジフライ(下処理～)
スーパーで買ってきてすぐアジフライ♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20756612
