作り方
- 1
採れたてののフキをかるく
水洗いして煮ます - 2
5分程煮てすじをとります
- 3
アク抜きと変色を避けるために
水にさらす - 4
タケノコを乱切りにして
水めんつゆ醤油砂糖を入れて
煮ます - 5
フキが柔らかくなるまで煮て
鰹節をどっさり入れて
完成です - 6
いつも人気検索上位に
入れていただいてありがとう
ございます
コツ・ポイント
フキはアクをぬいて
よく煮ましょう
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!(b^ー°)


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