小松菜とキクラゲとしらすの卵とじ
smileきらら☆ @cook_40336300
簡単手軽に出来て、栄養満点♡
このレシピの生い立ち
家に帰った時に作ってもらったメニューを再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
キクラゲを水につけて戻しておく。
- 2
小松菜は3~4cm位に切る。
卵は溶いておく。 - 3
フライパンにごま油を入れて熱し、❶❷と、しらす･だしの素･塩こしょうを入れて炒める。
- 4
溶き卵を入れて汁気が無くなるまで炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
･塩こしょうは、しらすの塩分により調整してください。
･きくらげは、食べやすい大きさに。カットしてある物だとそのまま使えるので便利です。
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