アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は２～３センチ長さに切る。
卵は溶いておく。 - 2
フライパンか鍋にごま油をひき、小松菜を軽く炒める。
- 3
しらす干しを入れる。
★調味料を入れる。
蓋をして中火で３～５分。 - 4
溶いた卵を回し入れる。
蓋をしてお好みの卵の具合をどうぞ。
コツ・ポイント
くたくたの小松菜が良ければ卵を入れる前の加熱を長めにしてください。蓋をして加熱を効率アップ。
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