レンジで簡単！ 鶏ささみの キムチ和え！
331ミミイ @331_mimii_
鶏ささみで、さっぱりヘルシーなキムチ和えです！
レンジで簡単、夏のスタミナおかずや、冷えたビールのおつまみに♪
このレシピの生い立ち
夏本番になって来たので、火を使わずに、簡単な一品にしたかったので！
キムチと和えるだけで簡単です＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
平たい皿に、◎の生姜と酒を混ぜておく。
-
- 2
鶏ささみは、スジを取り、一口大に切る。
-
- 3
鶏ささみに塩少々をふり、工程１の生姜と酒に、鶏ささみを絡める。
-
- 4
ふんわりラップをかけて、レンジ600wで、３分チンする。
-
- 5
鶏肉に火が通っているのを確認したら、余分な汁を捨てる。
-
- 6
キムチとよく絡めて、お好みで小葱をかける。
-
コツ・ポイント
レンジ時間は、お使いのレンジにもよるので、様子を見て加減して下さい！
火が通っていない場合は、追加で加熱して、しっかり火を通して下さい！
生姜と酒で、肉の臭みが取れます。
キムチは、お好みのもので！
小葱は無くてもOKです(^-^)
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