初夏の野菜と厚揚げのカラフル中華うま煮

中華だしやガラスープ不要、ラディッシュやヤングコーンなど、初夏が旬の野菜を使ったカラフルな中華うま煮です☆
このレシピの生い立ち
初夏のきれいな色の野菜を中華風で楽しみたいと思って作りました。ラディッシュは特に美しく、加熱料理も美味しいのでおすすめです。タケノコやさやえんどうなど、旬の野菜をどんどん使ってみてください。