ささみとほうれん草の中華風ピリ辛和え

怡土亭(いとてい)
怡土亭(いとてい) @cook_40130090

いつものホウレン草の和え物にアクセントを付けて
このレシピの生い立ち
いつもと違う和え物で

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材料

2人前
  1. ホウレン草 3分の1パック
  2. カニカマ お好みで適量
  3. ささみ 1本
  4. ごま油 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 煎りゴマ 大さじ1
  7. 豆板醤 大さじ1

作り方

  1. 1

    ささみとホウレン草は予め茹でておく。ささみは写真くらいの大きさ。

  2. 2

    調味料をボールに混ぜておく

  3. 3

    ささみは適当に裂いて材料を入れて和えて出来上がり

コツ・ポイント

ささみは茹ですぎないように注意してください

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レシピ作者

怡土亭(いとてい)
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福岡糸島に住んでいます。美味しく新鮮な素材があるので毎日楽しく料理しています。ワインのブログもありますのでよければ見てください。 kentanblog.com
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