アプリでひらく作り方
- 1
卵を割り、溶いておきます。
スナップエンドウは筋を取っておきます。
トマトも食べやすい形に切ります。 - 2
フライパンにサラダ油を入れ、スナップエンドウを炒めます。
火が通ったら、トマトも炒め、溶いておいた卵を入れます。 - 3
卵に火が通ったら、塩こしょうで味をつけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
特にありませんが、味が薄いかと思ったら醤油を少々入れてもいいかと思います。
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