エビ殻をおつまみ
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
エビの殻をパリパリになるまで焼いたおつまみ。エビの味が濃くって手が止まらん。
このレシピの生い立ち
エビの殻を捨てるのが惜しくて唐揚げにでもしようかと思ったのだけどちょっと面倒臭いのが勝って炒めるだけ。でもこれだけでも美味しい。
アプリでひらく作り方
- 1
エビを剥いたからをパリパリになるまで炒める。
- 2
塩を振る！
コツ・ポイント
乾煎りするとパリパリ。エビ塩使うとより美味しい。
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