醤油麹と甘酒で簡単豚の生姜焼き

ys☆mama
ys☆mama @cook_40324298

甘酒と醤油麹を使う事でいつもの生姜焼きがもっと美味しくなりました!
このレシピの生い立ち
醤油麹のレシピを考えて作ってみました!

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2玉
  2. 生姜 1片
  3. 少量
  4. 豚肉 250g
  5. 醤油麹 大さじ2
  6. 甘酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを切る
    生姜をみじん切りにする

  2. 2

    フライパンに油をひき生姜を軽く炒める

  3. 3

    玉ねぎも入れて軽く炒めたら豚肉を入れる

  4. 4

    醤油麹を入れて炒める

  5. 5

    甘酒を入れて味が整ったら完成

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レシピ作者

ys☆mama
ys☆mama @cook_40324298
に公開
腸活アドバイザーが教える腸活レシピ!2児の母!!子供が食べてくれない、栄養が心配、そんな方こそ麹を使って簡単で美味しく栄養も取れるをメインにレシピを考えてます♪
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