きのこと豆腐のゆず胡椒煮-レシピのメイン写真

きのこと豆腐のゆず胡椒煮

kumitch
kumitch @cook_40096552

かんたんおかず
このレシピの生い立ち
材料は少なく、おいしいおかず作り

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豆腐 2丁
  2. ●醤油 大さじ1/2
  3. ●みりん 大さじ1/2
  4. ●ほんだし 小さじ1
  5. ●水 2カップ
  6. ●追いかつおつゆ 大さじ1
  7. キノコ類 お好みで
  8. ゆず胡椒 小さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に●の水、調味料などを入れ火にかける。

  2. 2

    煮たったらキノコ類を投入。

  3. 3

    食べる直前に豆腐を入れ温めなおす。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉を入れたら、あんかけに。
めんつゆだけでもOK

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

kumitch
kumitch @cook_40096552
に公開
カフェでいただいたメニューを自分でも作るよう奮闘しています!
もっと読む

似たレシピ