イカとネギのしょうが醤油いため

midori1040
midori1040 @cook_40311092

しょうがタップリで夏バテ防止。
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材料

  1. イカの輪切り(冷凍) 300g
  2. 長ネギ 2本
  3. 大葉 2枚
  4. 【調味料】
  5. おろし生姜 小さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    イカを流水で解凍する。

  2. 2

    ネギは斜め切りにし、大葉は細かく刻む。
    しょうがをすりおろす。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、イカを炒める。

  4. 4

    イカに火が通ってきたら、ネギと調味料を入れて炒め合わせる。

  5. 5

    味が馴染んだら完成。

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midori1040
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