簡単★よだれ鶏

かけだしのかに
かけだしのかに @cook_40120969

簡単に美味しい1品ができます。
おつまみにも。
このレシピの生い立ち
よだれどりが美味しそうだったから。

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. ねぎ(上の緑の方) 1本
  3. ねぎ 10cmくらい
  4. ★生姜(チューブ) 大さじ1/2強
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★酢 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. ★料理酒 大さじ1
  9. ごま 大さじ1
  10. ★鶏がらスープ 小さじ1/2
  11. 茹で汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮を取る。
    鍋に水とねぎを入れ沸騰したら鶏胸肉を入れ茹でる。15分くらい。火が通ってなければもうしばらく茹でる。

  2. 2

    ねぎをみじん切りにして他の★と混ぜてタレを作る。
    茹でた鶏胸肉を切って盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

タレが美味しいよだれどり。
簡単に作れます。

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レシピ作者

かけだしのかに
かけだしのかに @cook_40120969
に公開
食べたくなったものを作ってみた。               そんな1ページです_(┐「ε:)_手抜きご飯、簡単レシピ、お弁当のおかずなどなど。 そこそこ食べれる料理たち。和食を学びたいなあ。
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