食べるスープ『高菜と挽肉の中華風スープ』
ファイト！！【公式】 @cook_40296838
高菜が美味しい中華風のスープです！ご飯や春雨がよく合います♪
このレシピの生い立ち
お店で提供している食べるスープとして作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは3cmの薄切り、白菜は1cmの千切り、白ネギは斜め薄切りにする。
- 2
鍋にごま油、おろし生姜を入れ火にかけ香りを出す。
- 3
豚ひき肉を入れ色が変わるまで炒める。
- 4
高菜、たけのこ、白菜、白ネギを入れ全体に油が回るまで炒める。
- 5
水を入れ野菜に火を通す。
- 6
鶏がらスープ、醤油、酒を入れ味を整える。
リアクション
レシピ作者
大阪府柏原市にある薬剤師と管理栄養士などが健康づくりをサポートするカフェ【ファイト！！マルシェ&カフェ】の公式cookpadです！お店で提供しているカフェメニューの週替りスープレシピを毎週公開します♪2021.1.14〜【ホームページ】https://fightmarcheandcafe.com/【Instagram】ID→ fight_marche_and_cafe
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