簡単♪野沢菜漬けのおかか炒め

野沢菜漬けは美味しい！でも、ごま油で炒めれば、また違った味で、お酒のおともに早変わり。味付け不要！

冷蔵庫に残っている野沢菜の大量消費♪乳酸菌を多く含み、病気の感染を防いだり、免疫力を高めてくれる野沢菜♪

簡単で、ボリュームのある料理です。野沢菜の歯ごたえがたまりません

野沢菜の古付けの酸味と甘さ塩っぱさにお酒がすすみます♪

母がよく作ってくれていた野沢菜漬けの油炒めです！ご飯のお供に最高(人*´∀｀)簡単でうま～い♪

挽き肉と野沢菜漬けを炒めることで、あっさりした漬け物けら、ボリュームの有るご飯のお供に変わります。ご飯に乗せると最高ねす

白いごはんにも、ビールのおつまみにもグッド！材料は、３つだけ♪見た目は地味ですが後引く美味しさです。

エノキからいい感じに水分が出て美味しいです☆彡ご飯がもりもり食べれます。

甘辛はご飯が進みます。日が経った野沢菜漬けのリメイク料理。

テレ朝「DAIGOも台所」で紹介された「高菜風味の野菜炒め」を参加に自分の好みでアレンジ。野沢菜漬けがアクセントになりパック入りのキャベツ炒めミックスを使うことで超お手軽に仕上げました。

信州の郷土料理です。すっぱくなった野沢菜を塩抜きし油で炒め、あめ色になるまで甘辛く煮つけます。「あ～おいしかった～」と満足するとあとから「歳だな～」のため息がおまけについてきます。子供の頃はまずかった。写真は贅沢に丼。ご飯はつゆだくです（＾＾）ゞ

野沢菜漬け美味しいけど我が家ではいつも残ってしまう…と言うわけで…リメイク☆これが旨いんです♡

野沢菜漬けで旨味と酸味をプラス♬驚きの相性の良さです(^^)

野沢菜漬けの酸味・甘辛い味付けが、ご飯のおかず・おつまみにピッタリ(о´∀`о)

見た目は地味ですが…。美味しいですよ❤

野沢菜漬けの油炒めにベーコンとケチャップをあわせ、ちょっぴりイタリアン風に仕上げました。ご飯にもパンにも良く合います。

古くなってしまった野沢菜をリメイク。簡単に作れて、野菜もしっかり入っているチャーハンです。食品ロス削減にもつながります。

野沢菜漬けに味付け任せて超簡単！バターのコクで美味しさ倍増です♪

長野県出身の母が良く作っていた簡単おかずです。このおかずのおかげで椎茸嫌いだった私が、椎茸が食べられるようになりました。

ごま油で炒めることで、いつもとは違う納豆を楽しめます！

調味料は めんつゆとごま油だけ(●´ω｀●

サッと炒めて♡鰹節とチーズがいい味出してますよ～

青ジソがいい味出してます～♪

ゴマ油で炒めるだけで、とても簡単です(^^♪

スパムポークランチョンミート〜の簡単炒めものです。塩気を活かして調味料はほんの少し。お弁当にも活躍中です。

ゴマ油でサッと炒めたゴーヤーにおかかを混ぜれば出来上がり！美味しいですよ♪

簡単にあと１品！ピーマンのしゃきしゃきとごま油の香りが美味しいですよ。

胡麻油の香りが良い。

たくさんあってお困りの方におすすめのたくあん炒めです。ごま油と鰹節の風味が足されてご飯に合います。

材料はピーマンだけ(笑)マヨを入れて苦味をやわらげ食べやすく♬カツオ節くんがイイ味出します☆