もやしと人参ときゅうりのナムル

ナス系
ナス系 @cook_40334563

ごまの香りが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
付け合わせに作ってみたら美味しかったので( ´ ▽ ` )

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 人参 1/2本
  3. きゅうり 1本
  4. ●鶏ガラスープの素 小さじ2
  5. ●砂糖 小さじ2
  6. ●醤油 小さじ2
  7. ●酢 小さじ2
  8. ●ごま油 大さじ1
  9. ●白すりごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにして塩揉みして10分置いたら水分をよく絞っておく

  2. 2

    人参も千切りにしてもやしと混ぜたらラップをかけてレンジで4分チンしてザルにあけて流水で洗ったら水分をよく絞る

  3. 3

    ●の調味料を加えてよく混ぜ合わせて冷蔵庫でよく冷やして食べてみて下さい♪

コツ・ポイント

お好みでにんにくや生姜を入れても美味しいですよ♪

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レシピ作者

ナス系
ナス系 @cook_40334563
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いつも素敵なつくれぽありがとうございます♪とても励みになります✨️犬の銀ちゃん猫のもみじ穏やかな彼と暮らしています☺️コメント返せなくてごめんなさい;大切に読ませてもらってます😌
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