カブの葉のごま和え

きっかママ
きっかママ @cook_40028000

かぶの葉も無駄なく美味しい一品に♪

このレシピの生い立ち
ご近所から立派な葉付きのカブを頂いた時に作っています。

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材料

2人分
  1. カブの葉 約60g
  2. ※すりごま 大さじ1
  3. ※しょう油 小さじ1
  4. ※砂糖 小さじ1
  5. ※酢 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    3cm幅に切ったカブの葉を茹でる。軽く水にさらし水気をよくしぼる。

  2. 2

    ボールに※の調味料を入れて混ぜ、茹でたカブの葉と和えて出来上がり。

  3. 3

    ページ内に和え物レシピ色々載せてます。「ほうれん草ごま和え」レシピID20521624

コツ・ポイント

お好みのかたさに茹でてください。硬い葉や痛んでいる葉は取り除いてください。

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レシピ作者

きっかママ
きっかママ @cook_40028000
に公開
皆さんのRpのお陰で作る気力が沸き感謝♡ ちょっとした変化に順応できなくなりクック新機能の扱いにも戸惑ってます(´Д` )子供たちが社会人になり仕事も家事もマイペースに。体にガタがくる年代ですが心身不調とうまく付き合いながら何とかなるさと前向きな気持ちで日々の暮らしを楽しんでます。愛犬トイプードル15歳。2006年キッチン開設
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