アプリでひらく作り方
- 1
茄子は縦に3等分
裏表に格子に包丁を入れます -
- 2
鍋に麺つゆとナスを入れ
弱火で10分煮込み
火を止める前に鰹節と小葱を入れます - 3
味しみしみのお茄子さん召しあがれ
-
コツ・ポイント
すぐ食べても美味しいですが
一晩置いて味を染み込ませると
ジューシー
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rururu28 
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セキッチン 
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