ナスともも肉の揚げ浸し

糸少良
糸少良 @cook_40342683

とろとろになった茄子美味しかった❕❕❕
このレシピの生い立ち
とくにない!

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材料

4人
  1. なす 3個
  2. 100ml
  3. めんつゆ 100ml
  4. ももにく 250g

作り方

  1. 1

    ナス半分に切る
    斜めに切れ目細かく

  2. 2

    食べやすい大きさに切る

  3. 3

    もも肉一口大に切る

  4. 4

    片栗粉または天ぷら粉まぶす

  5. 5

    火をつけて油を温める
    茄子から入れる切れ目がひらいたらあげる
    もも肉入れる

  6. 6

    耐熱容器に水とめんつゆを入れ電子レンジで温める

  7. 7

    具材を入れて粗熱を取りラップをして冷蔵庫に30分くらい

  8. 8

    かんせー!

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レシピ作者

糸少良
糸少良 @cook_40342683
に公開
女子高生
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