なすといえばこれ！冷やし揚げ浸し

揚げたてのナスとズッキーニをつゆに浸して…。簡単で美味しい、便利な副菜です。

ナスを揚げてつゆにつけるだけ！

なすを素揚げし、麺つゆに浸しただけ。小鉢に。

茄子の美味しさが際立つ和風浸しです。しっかりとお腹も満たされて暑さ解消に☆

ナスを素揚げし 大根おろし めんつゆを注ぎ 浸して 召し上がれ♡

ナスとインゲンとピーマン、さっぱり揚げて、しっかり浸して。柔らかいナスにだし汁がしみこんでいく。

簡単にすぐ出来る一品です。茄子がトロトロで美味しいです♪

鶏肉を揚げてひと煮することで、つゆからんでジューシーに♪ なすもトロトロ♪ ボリュームもアップ♪

毎年茄子のたくさんある時期には作っています。たっぷりの薄目の出汁と茄子は相性抜群です！

茄子がとろとろです。

茄子を揚げるかやいてつゆをぶっかけるだけなのにとっても美味しいです

なすがとろとろで味はしみしみ

茄子には夏バテ解消の力があるんだよ～

暑い時期にぴったり！レンチンでお手軽！ナスの揚げ浸し✩.*˚おナスがとろとろでオススメの一品です(๑♡ᴗ♡๑)

なすと一緒に大根おろしも浸しています。冷やしてお召し上がりください♪

とろとろになった茄子美味しかった❕❕❕

大長ナスを使ってナスの揚げ浸しを作りました大長ナスは皮までやわらかいので煮物や揚げ浸しなどに向いていますナスがくたっとなるまでじっくり揚げると口の中で和風だしの旨味がじゅわっと広がりますこれは飯テロになるほどの激ウマさです🔶浸してすぐ食べると味が薄いです🔷浸して30分後がちょうどいいかもしれません💎浸して1時間後だと少し濃いけどご飯はすすむと思います次の日はナスから水分がでたのか？ちょうどよくなりました

茄子はとろとろ！揚げ餅と相性抜群です。とにかく美味いおすすめの茄子料理です。

めんどくさいのはナスの素揚げだけ。味付けは市販のつゆにお任せ。めんどくさい度２。

トロトロ！ナスの煮浸し

揚げた茄子とししとうをめんつゆにドボン!!冷やして食べたらほんっとにおいし～です♪茄子とろとろ～(^^)

おだしが しみた茄子とろとろ で あたためても美味しいですよー(*˘︶˘人)

おナスにつゆが浸みて、ジューシー！いくらでも食べれちゃいますよ～♪

つゆが浸みた茄子が冷めても美味しいです。たくさん作って常備菜にも!!

なすびを揚げて大根おろしでさっぱりと。熱湯をかけるのがコツ♪

ジュッと染み込んだつゆの味がおいしい、簡単揚げ浸し。なすカテゴリ掲載。

秋のお野菜「茄子」を使った秋ナスの揚げびたしです。

茄子と油の相性って良いですよね！大根おろしも添えてサッパリと…

なすは油との相性がいいので、とろ～っと揚がったなすに、つゆが染みておいしいです。

大根おろしと一緒にさっぱり頂くのがお勧め！夏はそうめんの具としても美味しいです