たことわかめの梅和え♬
3分レシピ @cook_40296341
おつまみに！１品料理に！
担当＊清田アサミ
このレシピの生い立ち
梅酢、梅干しがない場合は良質なお酢と天然塩、天日塩を試してください。暑くなってきたので手作り梅干し＆梅酢を活用してみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
たこを切る。わかめの塩抜きをして切る。
- 2
梅干しの種はとって梅肉を刻む。
- 3
梅酢、梅干し、ごまをあえる。
コツ・ポイント
少し甘いのがお好きな方はきび砂糖を少々。お砂糖使いたくない方は甘麹でもOK。
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