アプリでひらく作り方
- 1
牛蒡をささがき
10分水に浸し切る - 2
油を引いたフライパンに牛肉入れて、炒めたら1をいれる
- 3
榎も入れる
- 4
ある程度火が通ったら順に調味料を入れる
- 5
炒めたのち、蓋をして水分を飛ばす
- 6
ご飯と混ぜる
(四合炊いて、茶碗2杯分ほどは白ごはんで残し、残りに具材を混ぜ、具材単体も残しました) - 7
終わり！
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