作り置き、そぼろ丼♪めっけ

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

おうちご飯のための作り置き!
ミンチ肉の生姜煮を作って・・・
まずは、丼ぶりに
このレシピの生い立ち
忙しいお母さんが、少しでも楽できますように。
子どもでも、自分で簡単にご飯ができるように。

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材料

  1. ミンチ 500g
  2. 生姜(みじん切り) 100g
  3. 醤油 大さじ3
  4. 砂糖 40~50g
  5. 大さじ4
  6. トッピング
  7. 大葉、桜エビ お好きな量で

作り方

  1. 1

    生姜をみじん切り。

  2. 2

    ミンチ肉と炒めます。

  3. 3

    砂糖、醬油を加えて汁気が無くなるまで、よく炒めれば出来上がり。

  4. 4

    ミンチのそぼろ、桜エビ、大葉をご飯にのせて

  5. 5

    用途に合わせて、冷凍してね

コツ・ポイント

トッピングを色々変えてお楽しみ。
炒り卵や、鮭、青菜など。
半熟卵とでも相性良いです♪

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レシピ作者

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672
に公開
2024年 今年もよろしくお願いします。めっけもん広場が旬の野菜&果物の魅力ある料理レシピを公開しています!レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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