そぼろ丼 おべんとうにも 作り置き
疲れた時のごはんやおべんとうに。
具が作り置きできるので、ママの負担軽減です。
豚そぼろは玉ねぎを入れるのがポイント
このレシピの生い立ち
実家でうなぎのお重の容器に入って
出てたメニュー。大好きでした。
小麦粉で少したとろみをつける事で調味料を
たくさん使わなくても味がつきます。
アレルギーがある方は片栗粉で。
玉ねぎを入れる事で次の日も味が濃くなりません
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎのみじん切りを炒め、豚ミンチを入れる。
しょうがを小さじ1/2-1、小麦粉小さじ1を入れる -
- 2
火が通ったら酒:みりん:醤油を
1:1:1で入れる
甘めが好きな人はお砂糖を足す
煮詰めてとろみがついたら出来上がり -
- 3
卵はだし巻きの味付けで、
めんつゆと牛乳。
底の卵が固まったら、火をとめて
軽くまぜる
わが家はだし巻きを要望されます -
- 4
しゃけは、焼いたものをほぐすか
しゃけフレーク。 - 5
ごはんの間にのりを挟む。
焼きのりの場合は、醤油をのりに塗ると美味しいですよ。 -
- 6
後は具を盛り付けて完成。
しゃけがなかったので
写真は韓国のりバージョン -
- 7
丼ぶりの具を作ってタッパに
入れておけば、
お子さまがお留守番中に
自分でもりつけができます。 - 8
これからの季節によく食べる
冷やしうどんやそばの具にしても
おいしいですよ。 - 9
余ったミンチのアレンジ
もやしを塩こしょうで炒めたところに、入れるだけ。
卵焼きの中に入れても。 - 10
味つけは、すき焼きのたれでも
簡単にできます。
しょうがはチューブで大丈夫です
玉子は焼きすぎない方が美味しいです。 - 11
玉ねぎみじん切り、面倒なときは抜いてもらっても大丈夫です！
その時、味付けが濃くなりすぎないように気をつけて。
コツ・ポイント
豚ミンチはしょうが焼き系の味付
ミンチの味付けは濃くならないように
2日目からしょっぱくなってしまいます。
冷蔵で3日くらいは持ちますが2日以上経った場合は冷凍をオススメします。
玉子の作り置きは1日だけにしてください。
リアクション
似たレシピ
そぼろ丼
簡単 そぼろ丼(≧∇≦)弁当にも♪
おかわり！まる家の甘辛そぼろ丼。
そぼろ丼☆お弁当にも♪
食べたらそぼろ丼♪激ウマうずまきおにぎり
お弁当にも最適！ひき肉卵のそぼろ丼
簡単そぼろ丼♪
＊じゃらじゃら＊そぼろ丼
超簡単♪お肉とカロリー節約そぼろ丼
上品な味☆そぼろ丼
ご飯がすすむ！！肉みそそぼろ丼！
子ども大好き♪鶏そぼろ丼♡
ご飯に乗せて【キノコ豚そぼろ】そぼろ丼
豚肉のそぼろ丼
作り置きやお弁当に！鶏そぼろ丼✨
豚そぼろ丼
三色丼！そぼろ丼！ピリ辛味噌そぼろ
うちのそぼろ丼
簡単！甘辛味三色そぼろ丼
アプリコット梨音☆ 
◇◆そぼろ丼（二色丼）お弁当にも◆◇
そぼろ丼
お弁当に♪ナスのそぼろ丼
鶏そぼろ丼
そぼろ丼弁当
豚ひき肉で♡簡単そぼろご飯♡（二色丼）
☆Babi☆ 
ネバネバ 納豆そぼろ丼
高校生弁当2022 11月11日そぼろ丼
♡ちょっぴりヘルシー♪な三色そぼろ丼♡
そぼろ丼やお弁当に！失敗なしの味噌そぼろ
大人のそぼろ丼
