簡単☆手羽先と卵の黒酢煮

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

黒酢のさっぱりとした味が旨い☆手羽先と卵の黒酢煮です☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. 手羽先 18本
  2. 茹で卵 6個
  3. 小松菜 1袋
  4. ごま 大さじ2
  5. 塩胡椒 少々
  6. ●水 600mL
  7. ●黒酢 150mL
  8. ●酒 100mL
  9. ●醤油 50mL
  10. おろしニンニク 大さじ1

作り方

  1. 1

    手羽先の両面をフォークで刺し、フライパンにごま油を敷き、軽く塩胡椒して、両面を焼きます。

  2. 2

    ●の調味料を入れ、沸騰してから、1の手羽先を戻し、蓋をして、20分煮込みます。

  3. 3

    2に茹で卵、適度な大きさに切った小松菜を入れ、粗熱が取れるまで、寝かせます。

  4. 4

    温め直し、皿に盛り付け、完成です☆

コツ・ポイント

シンプルに作る事☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
もっと読む

似たレシピ