大根と干し椎茸の煮物

クック5TBPMK☆
クック5TBPMK☆ @cook_40261563

ほっとする煮物です。
このレシピの生い立ち
美味しい煮物が食べたくて◎

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材料

  1. ぬるま湯 椎茸が浸かるくらい
  2. 干し椎茸 食べたいくらい
  3. 大根 お好きな量
  4. 干し椎茸煮汁 おたまで4杯
  5. 白だし 二周半

作り方

  1. 1

    ボウルにぬるま湯を入れて干し椎茸を投入→レンジ 500wで3分

  2. 2

    フライパンに水投入し熱する→薄く切った大根が透明になるまで煮る

  3. 3

    干し椎茸の煮汁と白だしを入れて煮汁が半分くらい減ったら冷まして完成

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