アプリでひらく作り方
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干し椎茸をぬるま湯で戻しておきます。
戻し汁は、捨てないで下さい。 - 2
干し椎茸の戻し汁に調味料を入れて、大根を煮ます。
中火で10分 -
- 3
三角に切った厚揚げと、干し椎茸を入れて10分煮ます。
-
- 4
お皿に盛り付け、豆苗をお好みで散らして出来上がりです。
-
コツ・ポイント
特にありません
リアクション
レシピ作者
夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了？？と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター 発酵食健康アドバイザー の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★ 発酵食品や麹、自家製味噌 を使ったレシピ等はこちら に載せてます🔗 @parimama_hakkoji
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